商品情報 名称 ゼラチン原材料名 牛骨(インド産)、豚皮(日本産)内容量 100g保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限 商品ラベルに別途記載製造者 株式会社 渡森新潟県新潟市東区卸新町2-916-8栄養成分(100gあたり) 熱量 344kcalたんぱく質 87.6g脂質 0g炭水化物 0gナトリウム 260mg-------------------------コラーゲン 87.6g備考 この商品は、小麦、乳、卵、そば、大豆、落花生、えび、かになどのアレルギー物質を含む商品と同じ施設内で小分け製造しております。
【粉ゼラチン 100g】 ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/製菓材料/メール便可 ゼリー、ムース、ババロアなど冷菓に 毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、無脂肪ヘルシーな動物性たんぱく質です。
からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み消化吸収が良く、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
〈使用方法〉ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分おき、十分にふやかしてください。
ふやかしたゼラチンは、50〜60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。
〈使用量目安〉液量1000mlに対し、15〜25gが標準的な使用量です。
素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめします。
〈使用上の注意〉※ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなります。
※パイナップル、メロン、キウイ、パパイヤなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。
これらの果物をご使用の際は予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご利用ください。
※ゼラチンを使用したデザートなどは「生もの」と同様に冷蔵庫に保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
※使用する量だけを溶解し、使いきることをお勧めします。
こちらの商品は、5個までネコポス1個口にて発送させていただきます。
ポスト投函ですので、日時指定はできません。
予めご了承下さい。
6個以上ご注文の場合、通常の宅急便にて発送させていただきます。
ご注文後送料訂正のメールを送らせていただきますので、ご確認お願いいたします。
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ショップ | お菓子材料と道具の店えぷろん |
税込価格 | 475円 |